München-Waldtrudering
Ab dem 1. Sept. 2023 gibt es wieder Backwaren im Geschäftshaus Wasserburger Landstraße 205: die Hasi's Schleckerbäckerei betreibt hier eine Filiale.
Zum Jahresende 2018 stellte die Bäckerei - Konditorei Kronawitter in Waldtrudering ihren Geschäftsbetrieb ein. Damit ging eine 108jährige Firmentradition zu Ende.
1910 war die Bäckerei Kronawitter in einem kleinen Ladenlokal in Schwabing (Herzogstraße 86) von Georg (1884-1962) und Anna (1884-1972) Kronawitter gegründet worden. Kurze Zeit später übersiedelte sie nach Haar b. München in das Anwesen Kirchenstraße 5. 1932 erfolgte der Neubau des stattlichen Wohn- und Geschäftshauses an der Wasserburger Landstraße 205 in Waldtrudering. Architekt war Max R. Berthold, dessen Waldschule 2015 unter Denkmalschutz gestellt wurde [mehr] .
1955 übernahm Gründer-Sohn Georg (1915 - 1990) mit seiner Frau Marianne (*1932) die Bäckerei und konnte sie stetig ausbauen. U. a. wurde das Erdgeschoss zur Ladenzone erweitert, die von 1991 bis 2014 auch für die Stadtbücherei als Domizil diente, nachdem sie ihren Platz neben der Commerzbank verloren hatte.
Ab 1980 setzte deren Sohn Klaus die Tradition fort, seit 2002 mit Unterstützung seiner Frau Regine. Bis zum Schluss war es die einzige Bäckerei in Waldtrudering, in der noch täglich alle Backwaren vor Ort produziert wurden.
Überwiegend aus gesundheitlichen Gründen fiel 2018 die Entscheidung, den Betrieb einzustellen.
Klaus und Regine Kronawitter bedanken sich bei den vielen Kunden, von denen viele schon seit Jahren und teilweise Jahrzehnten der Bäckerei die Treue gehalten haben.
Die Homepage www.baeckerei-kronawitter.de gehört Klaus Kronawitter, Häherweg 2, 81827 München.
Mails an den Webmaster können [hier] gesandt werden.